天津明欣餐饮管理服务有限公司提供烤羊腿好吃的地方-明欣餐饮公司-天津烤羊腿。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。旗下“盐池滩羊”品牌的羊肉包括:法式小切、羊前腿、羊后腿、羊寸排、羊脊骨,羊肉卷等品种,还可根据客户要求定制品类和规格。
红烧羊腿肉的做法,所以我们需要羊腿肉100g、红辣椒、花生油各50g、蒜瓣、绍酒、酱油各10g、湿淀粉20g、精盐、味精、香油、葱、姜少许等食材。
然后需要将羊肉进行刮洗干净,再放入到清水锅中,并加准备好的葱、姜、绍酒等调料进去,烤羊腿哪里的好吃,再将羊肉煮至8成熟就可以捞出晾凉了。
下面需要将羊肉切成4厘米的方块待用。而炒锅中需要放入少许的花生油进去,---行煸炒红椒片、蒜片等食材后再放入羊肉进去。
还需要倒入煮羊肉的原汤250g,并放盐、酱油等调料,待这个汤汁收浓时,烤羊腿好吃的地方,再放味精调味,并勾芡,淋上少许的香油就可以了。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,天津烤羊腿,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
羊肉汤
等级:★★★★★?制作难度:★★★
主料:
羊肉、料酒、葱、姜、花椒、大料、枸杞、盐、香菜
做法:
1、把羊肉浸泡在凉水中1小时以上。
2、浸泡结束后用清水将羊肉清洗干净,然后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
4、大火烧开锅后撇去浮沫。
5、接着放入花椒、葱姜、枸杞、大料。
6、盖上锅盖,转小火慢炖1.5-2时。
7、把花椒、大料等捞出,加入、香菜就可以吃了。
要领:汤是熬出来的,天津哪里有烤羊腿,羊肉要选用正宗的盐池滩羊肉,温火慢炖出香味
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
产品收获、屠宰技术规定:按照不同的育肥阶段进行屠宰,屠宰后的滩羊肉产品分为羔羊肉、羯羊肉。肉羊屠宰加工企业必须符合<肉类加工厂卫生规范>、<畜类屠宰加工通用技术条件>和<肉类加工工业水污染物排放标准>,羊肉制品符合<羊肉>标准。
烤羊腿好吃的地方-明欣餐饮公司-天津烤羊腿由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司是从事“盐池滩羊肉”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。
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