盐池滩羊肉批发-明欣餐饮服务管理公司-盐池滩羊肉批发价钱

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

产地选择与特殊内容规定：盐池滩羊生活在盐池辽阔的土地上，盐

池境内无工矿企业，盐池滩羊肉批发价，环境无污染，境内饮用水、---土壤均符合有关标准，产地环境必须符合<---产地环境技术条件>（nt/t391-2000）的要求。

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清炖滩羊肉

?等级：★★★★★?制作难度：★

主料：盐池滩羊（脖排、寸排、腿肉等均可）

配料：配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒（依个人口味放适量）。

步骤：

1.凉水浸泡羊肉1小时左右，去。

2.洗干净的羊肉放入砂锅（无砂锅家用铝锅也行），倒凉水大火烧开，盐池滩羊肉批发，用漏网或勺子飘出血沫子倒掉。

3.放入葱姜蒜、枸杞、花椒干尖椒（适量）、大料，温火慢炖（1小时以上）。

4.等羊肉炖熟后放入胡萝卜、青萝卜，再炖一会儿直至萝卜熟透。

5.出锅前放入精盐（依个人口味适量放）、香菜。

要领：大火烧开去血沫，盐池滩羊肉批发价钱，葱姜大料一起放，温火慢炖香味飘，临出锅时再加盐。