天津明欣餐饮管理服务有限公司提供盐池滩羊肉-盐池滩羊肉-天津明欣餐饮。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,盐池滩羊肉,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
2000年,盐池滩羊被---二级保护品种;2003年,盐池县被国际协会评为“滩羊之乡”。
不仅如此,作为国内的食材,盐池滩羊还多次上过——2016年,盐池滩羊走上---,以一道冷盘“羊羔冻”征服各国的胃;2017年,盐池滩羊再次走上金砖五国厦门峰会,成为羊肉食材;2018年,盐池滩羊肉,上合青岛峰会再续盐池滩羊美味奇缘,终造就了盐池滩羊三登的传奇经历。
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由于气候干旱,外加土壤矿物质多,使得牧草蛋白质丰富,饲用价值高。每天吃这种牧草,造就了盐池滩羊的营养价值。除此之外,盐池滩羊日常饮用的水也是宁夏滩才有的“矿泉水”,水中富含碳酸盐、---盐等矿物质。
得天独厚的生长环境,盐池滩羊肉多少钱,外加先天---的生理机能,让宁夏滩羊的肉质鲜嫩,不膻不腻,口感爽滑,被誉为“羊肉中的---”。
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外在感官特征:宰杀后从上看,肌肉光泽润滑,盐池滩羊肉做法,红色均匀,表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀,肌纤维细,呈三角形或楔形的脂尾---、润滑,尾尖细圆达飞节,无膻腥味。滩羊羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易---,而且脂肪含量适中,尾形呈长三角形,---、润滑。滩羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,脂肪团聚于表面,具有滩羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。
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