胡萝卜炖羊肉原料：胡萝卜块300克，羊肉200克，植物油、料酒、葱末、姜末、蒜末、白糖、盐、香油各适量。
做法：羊肉洗净，切成块，放入沸水中焯烫一下，捞出，沥水。
锅内倒植物油烧热，放羊肉块炒至变白；倒入胡萝卜块、料酒、葱姜蒜末、白糖、盐、适量水，大火煮沸后改小火煮约1小时，至羊肉块熟，淋香油即可。
白果羊肉粥原料：白果15克，鲜羊腰1个，羊肉、大米各50克，葱白3克。
做法：
将羊腰洗净，去臊腺、脂膜，切成细丁备用。
葱白洗净，盐池滩羊肉，切成细节；羊肉洗净，切块。
白果、大米淘净，与羊肉块、羊腰丁、葱白段一同放入锅内，加入适量清水熬粥，待肉熟、米烂时即可。
滋补羊肉汤食材：500g羊肉、适量葱、适量姜、适量枸杞、适量山楂、适量盐
做法：1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去。羊肉切块，继续浸泡十分钟。控干水分。
2、砂锅放水，将羊肉块放入其中。水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。放入山楂、枸杞、核桃。
3、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。出锅装盘即可。
冬瓜羊肉汤：1.准备食材，木耳提前泡发，冬瓜，胡萝卜，香菜，羊肉，葱姜蒜及调味料备齐；
2.冬瓜去皮去壤洗净切片，胡萝卜切片，香菜切末，大料，葱蒜姜切好备用；
3.羊肉放入碗中，加入葱姜末，料酒，生抽酱油，少许盐和淀粉拌匀静置10分钟充分上劲备用
4.锅中放清火下入葱姜蒜和大料，然后在加入盐和生抽酱油，依次下入胡萝卜和冬瓜片大火开锅，盐池滩羊肉天津---店，下入（随意）；
5.这时用饭勺把羊肉一勺一个舀进锅中，这时不用搅动，让羊肉丸在锅中定型，羊肉变色在从锅边轻轻推动，开煮几分钟就行了.舀起肉丸成型像这就熟了，在点几滴香油和白胡椒粉提味口味；
6.然后成岀撒少许香菜端上餐桌享用；
手抓羊肉原料：羊肉(瘦)1000克，大葱25克，香菜25克，白皮大蒜10克，醋75克，盐5克，香油5克，黄油5克，姜15克，酱油65克，天津盐池滩羊肉专营店，辣椒油50克，花椒5克，味精3克，八角3克，桂皮3克，胡椒粉3克。
做法1、选用羊腰窝带骨肉，斩成长约13厘米，宽2厘米的条块，洗净。
2、将香菜末，蒜末，胡椒粉，醋，酱油，味精，麻油，辣椒油等放碗内调成味汁。
3、锅置火上，上羊肉条块加足水，先用大火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉块，洗净，倒去水，换入适量的清水，盐池滩羊肉做法，放入洗净的羊肉，大茴香，花椒，桂皮，葱段，姜片，酒，盐，用大火烧开，盖上盖，转小火焖煮，至肉熟烂，捞出，放在大盘里，即成。
明欣餐饮(图)-盐池滩羊肉做法-盐池滩羊肉由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司（www.tyxstj.com）位于天津市南开区保泽道112号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前明欣餐饮在羊肉中享有---的声誉。明欣餐饮取得商盟，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。明欣餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz303552a1.zhaoshang100.com/zhaoshang/206271728.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号